B-521 비오십이(B-52) 비오십이(B-52) 이번에 소개 해드릴 칵테일은 비오십이(B-52) 라는 칵테일입니다 슈터 칵테일중에서도 가장 유명한 칵테일이라고 생각드네요 개인적으로 한입에 털어마시는 칵테일중 가장 매력적이라고 생각하는 술입니다 재료 커피 리큐르(깔루아) 1/3 베일리스 아이리쉬 크림 1/3 그랑마니엘 1/3 기법 - 띄우기 가니쉬 - 없음 만드는 방법 쉐리글라스 혹은 슈터글라스를 준비합니다 위의 재료를 바 스푼을 이용해서 순서대로 조심히 쌓아줍니다 알고나면 더 즐거운 미국의 전략폭격기 이름으로 바에서 원샷하기 좋은 칵테일입니다. B-52가 주로 네이팜탄을 폭격하는 데에 쓰였기 때문에 그만큼 '강렬한 느낌'을 강조하기 위한 이름인 듯하네요. 해외에선 간단하게 BIFI라고 부릅니다 참고로 151럼을 추가해서 불을 붙여서.. 2020. 1. 2. 이전 1 다음