클래식칵테일1 올드 패션드(Old Fashioned) 올드 패션드 (Old Fashioned) 앞에 살펴봤던 마티니는 칵테일의 왕이라고 부릅니다. 그렇다면 칵테일의 여왕은 무엇일까요? 제목에서 짐작하시겠지만 맨해튼이라는 칵테일 입니다재료버번 위스키 45ml 각설탕 1개 앙고스트라비터스 1dash(1~2방울) 탄산수 15ml기법 - 젓기,직접넣기 가니쉬 - 오렌지슬라이스 , 체리만드는 방법1 올드 패션드 글라스에 먼저 각설탕과 앙고스투라 비터, 소다수를 차례로 넣고 잘 용해시킨다. 2 올드 패션드 글라스에 얼음을 넣는다. 3 버번위스키를 넣고 바 스푼으로 젓는다. 4 오렌지 슬라이스와 체리로 장식한다. 알고나면 더 즐거운이 칵테일의 어원은 칵테일의 역사와도 관련이 있는데, 예로부터 칵테일은 알코올, 설탕, 그리고 비터스 이 세 가지 재료를 쓴 단순한 조합의 .. 2019. 12. 17. 이전 1 다음
